來源:郵儲銀行工會 | 時間:2024-10-31 |
為了進一步提升員工的職業技能,豐富他們的業余生活,郵儲銀行云南昆明市分行工會精心策劃了一場初級《咖啡師》職業技能培訓,此次培訓委托昆明市西山勇創職業培訓學校進行培訓,2024年10月19日培訓班在市分行機關附三樓報告廳順利開班,全行50名員工積極報名參與。
市分行工會副主席唐弘在開班儀式上發表了充滿激情的講話,為培訓活動揭開了序幕。隨后,授課何老師從咖啡的歷史起源開始講起,詳細介紹了咖啡的產地、不同處理方法以及各種咖啡的風味特點。接著,老師深入講解了各類咖啡的沖泡比例和方法,使學員們逐步掌握了豐富的專業知識。
在隨后的實操課程中,老師親自示范了三段式手沖美式咖啡、奶泡打發以及拉花技巧。在老師的指導下,學員們經過多次實踐,最終在自己手中拉出了漂亮的奶泡心,那種成就感,簡直比中了大獎還開心!
培訓的下午,所有學員都認真參加了筆試和實操考試,最終圓滿完成了本次培訓考核。這次培訓活動是由市行工會精心策劃和組織的一次重要活動,旨在通過寓教于樂的方式,切實提升員工的職業技能水平。
通過這次培訓,員工們不僅在輕松愉快的氛圍中學習到了專業知識,還得到了廣大員工的高度認可和積極響應。許多員工表示,通過這次培訓,他們對咖啡文化有了更深入的了解,這不僅豐富了他們的知識儲備,還為他們在日常工作中與客戶的互動提供了新的談資和維護技巧。
這種新穎的培訓方式不僅提升了員工的專業技能,還增強了他們的自信心和工作熱情。員工們紛紛表示,通過這次培訓,他們在未來的工作中更好地服務客戶打下了堅實的基礎,為他們未來的職業發展奠定了良好的基礎。