為豐富職工業余文化生活，提高職工生活技能，9月25日，懷化市鶴城分公司工會組織公司員工及家屬在新建碧水洞天山莊開展“慶國慶·喜迎二十大 ”職工廚藝比拼大賽。

　　參加活動人員分為5組，每組15人，比賽分為兩個環節，一是指定菜環節，二自選菜環節。指定菜是“炒鴨子”，自選菜則不限定原材料，任意烹飪1道菜肴。到達山莊后，大家按分好的小組，迅速投入到洗菜、切菜、炒菜等步驟中。各組大廚發揮各自擅長的廚藝，將鴨子分別炒出“芷江鴨”、“血鴨”等不同的誘人口味。“紅燒肉”、“芹菜牛肉”、“黃燜土雞”等自選菜更是色香味俱全。在各組成員和大廚的共同努力下，每組餐桌上都匯聚了近10道美味佳肴。

　　最后是“美味評選”，由分公司領導和從家屬中推選出來的兩位“大眾評委”，對各組烹飪的菜肴進行評選，評選結束后，聚餐正式開始，大家在歡聲笑語中將所有菜品“橫掃一空”。

　　通過開展此次工會活動，進一步提升了公司的團隊凝聚力，增進了職工之間的感情，緩解了大家的工作壓力，促進了家屬對郵政的認識。（湖南省郵政工會）