驚蟄已過，萬物萌動。3月8日，在春和景明的美好天氣中，淮安郵政工會開展了形式多樣的活動，慶祝“三八”婦女節，向奮戰在生產崗位的女員工們表達敬意。

　　上午，淮安市分公司黨委、工會向全市郵政女員工送上一封慰問信，致以節日的問候和良好的祝愿！下午，在公司食堂，市分公司工會組織部分女員工舉辦糕點制作體驗活動，邀請資深面點師講授糕點制作方法并現場制作品嘗。參加活動的女員工們按照面點師的講解步驟，分別將準備好的黃油、鹽、糖粉、雞蛋、牛奶依次打勻，然后倒入低筋粉、奶粉、泡打粉和葡萄干，柔搓均勻拍平冷凍，最后切塊、刷蛋液、上烤箱。學員們一邊學習制作一邊交流經驗一邊擺拍照片，食堂里笑語不斷。

　　第一批制作好的葡萄奶酥和香酥餅出爐瞬間，濃濃的奶香味和芝麻香味充斥了整個屋子，金黃的葡萄奶酥和焦脆的香酥餅呈現在大伙的眼前，每個人都欣喜不已。“這剛出爐的美味糕點我們送給仍然辛勤工作在一線的女同胞們，好不好？”工會干事們對大伙發出倡儀。“好，好！”大家異口同聲道。帶著濃濃溫情和熱度的手工糕點由市分公司工會主席左長方和工會辦主任嚴克勤一起送到正在工作中的營投部女投遞員和網點女營業員手中，為她們送上了節日的問候，送去了企業的關心關懷。