為進一步豐富教職工精神文化生活，提高教職工烹飪技能水平，1月18日下午，參賽教職工匯聚食堂二樓籌備食材，其余教職工也隨后到食堂集合，泉州培訓中心工會舉辦的以“烹飪食刻，品味生活”為主題的烹飪技能比賽正式拉開序幕。

　　比賽現場，參賽者紛紛展現自己的拿手菜，動作嫻熟，刀工細膩，剁椒魚頭、家常魚片湯、東坡肘子、蒜蓉開背蝦、紅燒肉、清蛤蒸蛋等一道道精美菜肴撲鼻而來。評委們細細品嘗每道菜品，對參賽的菜肴贊不絕口，更對參賽的教職工點贊好評。最終，菜品剁椒魚頭、家常魚片湯、東坡肘子榮獲前三甲。

　　此次烹飪技能比賽的成功舉辦，不僅提高了教職工烹飪技能水平，還展示了教職工多才多藝的優(yōu)秀品質,更進一步提高了教職工的幸福指數，增強了教職工的歸屬感與凝聚力。教職工們紛紛表示，在未來的工作中，將以更飽滿的熱情為泉州培訓中心的美好生活揮灑汗水與智慧。（福建郵政工會）