來源:上海郵政工會 | 時間:2021-09-22 |
金秋氣爽,丹桂飄香。9月16日,在中秋佳節來臨之際,上海郵政奉賢區分公司各部門工會紛紛組織開展了“團團圓圓過中秋”鮮肉月餅DIY制作活動,吸引了廣大職工參加,節日氣氛濃郁。
青村支局13名職工參加了此次活動。首先由烘焙小能手彭英介紹了制作鮮肉月餅的步驟,以及需要用到的工具材料。隨后大家圍坐在餐桌前一起打月餅皮、揉油酥、包月餅、烘烤等環節,經過一番團結協作,香噴噴的鮮肉月餅出爐了。活動現場熱鬧非凡,洋溢著歡聲笑語,小小的月餅承載著濃濃的情誼。小伙伴們共同制作了許多的鮮肉月餅,與忙于經營生產的營業員、投遞員們一起品嘗、一起分享、一起感受節日的氛圍和家的溫暖。此次活動不僅讓職工們感受到了月餅制作的快樂過程,又進一步推動了職工文化建設,豐富職工業余生活。
金匯支局,部門工會主席楊暉講授了如何制作“神州”彩虹酥,大家興致勃勃,現場氛圍熱鬧祥和。當一個個以“情”為皮,以“愛”為餡,好吃又好看的月餅新鮮出爐后,香氣四溢,令人讒言欲滴,洋溢笑容的臉龐,極具滿足感。大家紛紛表示“以前的月餅都是買著吃,現在能和同事們一塊兒動手親自做月餅,吃起來也真是別有一番滋味呀!”活動后,大家把精心制作的月餅裝進了禮盒,讓員工們帶回家和家人一起品嘗。
中秋佳節是中華民族的傳統節日,吃月餅賞月,闔家團圓,是每一個華夏兒女共同的心愿。月餅制作活動既弘揚了傳統文化精神,又增加了同事間的情誼,更進一步激發了職工努力為奉賢郵政高質量發展打拼的干事熱情。(上海郵政工會)