為豐富職工的業(yè)余生活，推進(jìn)公司企業(yè)文化建設(shè)，培養(yǎng)大家的飲食情趣，使“美味飲食、健康生活”等理念深入人心，蚌埠市郵政工會(huì)于2020年7月15日——8月5日舉辦以“秀廚藝、競(jìng)風(fēng)尚”為主題的職工小伙房廚藝大賽，全區(qū)17個(gè)職工小伙房，50余人參加此次活動(dòng)。

　　由于疫情影響，此次活動(dòng)采取3人一組，在各自小伙房獨(dú)立完成的方式。選手們從購買原材料到緊張有序地熘烹炸蒸，并通過錄制短視頻充分展示自己的廚藝技術(shù)。一道道精心設(shè)計(jì)、造型美觀、口味獨(dú)特的菜肴香飄四座。他們獨(dú)特的創(chuàng)意、精致的造型、嫻熟的技藝，贏得了評(píng)委和員工們的連連稱贊。

　　評(píng)比環(huán)節(jié)，由于不能品嘗，評(píng)委們通過觀看視頻和成品圖片的方式進(jìn)行點(diǎn)評(píng)、打分投票。最終，五河縣雙忠廟支局作品《年年有魚》獲得最佳紅燒菜，曹老集支局《素炒雙菇》獲得最佳清炒菜，五河縣沫河口支局 《涼拌秋葵》獲得最佳冷盤菜，雙忠廟支局《春輝報(bào)竹》獲得最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)。

　　本次比賽展現(xiàn)了職工們別具一格的廚藝，給職工提供一個(gè)展現(xiàn)自我、挑戰(zhàn)自我的平臺(tái)，促進(jìn)職工之間的互動(dòng)和交流。希望在以后的工作中，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神，增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力和向心力，為企業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)更大的力量。

　蚌埠市郵政工會(huì)